RICETTE CON FARINA DI GRANO

oggi: | giocare in cucina/le ricette sfiziose

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In questa sezione è possibile trovare proposte e suggerimenti per utilizzare le farine dei Molini Rosignoli in tantissime semplici e sfiziose ricette. ¬

PIZZE E FOCACCE

Focaccia classica

Focaccia (con la macchina del pane)

Gnocco fritto

Pizza al taglio (impasto a mano)

Pizza tonda (impasto con impastatrice)

DOLCI E SFOGLIE

Biscotti al cioccolato

Torta al cacao (ricetta di base)

PASTA FRESCA E GNOCCHI

Gnocchi di patate

Pasta brisée

Pasta fresca all'uovo

Alcune varianti della pasta fresca

Procedimenti per diversi tipi di pasta

PANE

Chapati (pane indiano)

Pane bianco (con la macchina del pane)

Panini al latte

Piadina romagnola

Taralli